Nous disposons d'une roulotte aménagée en cuisine aux normes en vigueur. Elle est autonome, un branchement électrique lui suffit (un accès à l'eau potable si possible).
Elle se déplace en toutes occasions. Sur les festivals et foires, elle trouve sa place dans le contexte de la manifestation et tente de proposer des mets en adéquation avec le thème.
Festival de Rousset les Arts 2014